Beberapa Jenis Makanan Pencetus Kanker

foodSelaluBaruNet – Kanker merupakan salah satu penyakit kronis yang menakutkan karena membawa kematian terbesar. Selain genetik  penyebab lain adalah gaya hidup yan salah dalam mengkonsumsi makan tidak sehat. Berikut adalah daftar makanan yang perlu dihindari untuk pencegahan kanker secara dini:                                                                               Daging Merah

Bahan makanan ini memang mengandung protein, zat besi, seng, selenium, juga vitamin A, B, dan D. Namun mengonsumsi daging merah berlemak atau bahkan daging merah olahan seperti sosis dan daging burger dalam jumlah berlebihan, dapat meningkatkan risiko terserang kanker usus.

Ikan                                                                                                                                             Meskipun ikan salmon kaya akan Omega3 yang baik untuk kesehatan otak, namun kita tetap harus waspada. Perhatikan juga habitat asal salmon atau tempat penjualannya. Ikan ini mudah sekali terkontaminasi karsinogen.

Popcorn                                                                                                                                           Camilan ini kerap disandingkan untuk menemani waktu luang, seperti menonton televisi atau ketika berada di bioskop. Nyatanya, popcorn mampu mencetuskan kanker hati, testis, dan pankreas. Ini karena popcorn dimasak dengan microwave yang dilapisi bahan kimia.

Soda                                                                                                                                               Bagi para pecinta soda, sebaiknya mulai waspada. Pasalnya, pewarna pada produk minuman bersoda mengandung karsinogen pemicu kanker. Ketika dikonsumsi dengan intensitas tinggi juga meningkatkan bibit kanker yang memicu perkembangan leukimia, kanker paru, hati, dan tiroid.

Garam                                                                                                                                                  Makanan yang mengandung kadar garam tinggi juga mengganggu kesehatan. Bukan hanya menyebabkan peningkatan tekanan darah, risiko jantung, dan stroke, namun juga menyebabkan kanker lambung. Takaran tepat terkait penggunaan garam adalah satu sendok makan per hari.

Makanan bertepung                                                                                                             Kerap mengonsumsi makanan bertepung, sama artinya Anda mengasup banyak karbohidrat. Kelebihan karbohidrat dikaitkan dengan peningkatan 220 persen kanker payudara.

Minyak                                                                                                                                              Selain mengandung lemak jenuh pemicu kolesterol, beberapa jenis minyak juga melalui proses terhidrogenasi. Proses mengubah minyak nabati cair menjadi padat dengan menambahkan ion hidrogen dalam tekanan tinggi, seperti pada mentega dan margarin. Proses inilah yang disebut memicu berbagai jenis kanker, saat minyak dikonsumsi tubuh.

Donat                                                                                                                                             Bahan pembuat donat termasuk minyak terhidrogenasi, tepung putih, gula, dan akrilamida buruk bagi kesehatan. Mengkonsumsi donat secara teratur mengaktifkan sel-sel kanker dalam tubuh.

Selai  Kacang.

Meski disebut mengandung vitamin E dan A, selai kacang yang terbuat bukan dari kacang pilihan memungkinkan kacang mengandung sejenis jamur yang disebut aflatoksin peningkat risiko kanker hati.