Cara Buat Sirup Sendiri

syrup enakSelalubaruNet – Minuman dingin sangat enak jika ditambahin sirup, aroma yang khas dari sirup akan tercium ketika anda meneguk minuman dingin yang menyegarkan. Untuk mendapatkan sirup yang enak dan higienis, ada baiknya anda membuat reesep sendiri di rumah karena bisa menambahkan berbagai aroma sesuai selera.

Keuntungan dari membuat sirup sendiri adalah anda kita dapat mengatur kekentalan, rasa dan aromanya. Cara buatnya pun mudah. Tinggal merebus gula dan bahan penambah aroma di atas api sedang sampai gula mencair dan sedikit mengental. Berikut ini adalah cara membuat aneka sirup sesuai selera.

Bahan

-200 gr gula pasir

-200 cc air

-Rempah atau bahan lai sesuai selera.

 Cara membuatnya:

  • Masak gula dan air dalam panci, aduk hingga gula larut, kecilkan api.
  • Sementara itu masukan rempah atau bahan-bahan yang ada sesuai selera seperti lemon untuk rasa lemon, pandan untuk rasa pandan dst.
  • Biarkan hingga aroma ini meresap kedalam larutan sirup
  • Biarkan hingga dingin.
  • Sirup siap digunakan

Sirup lemon, rebus gula di dalam air bersama parutan kulit jeruk. Setelah itu disaring.

- Sirup pandan, rebus gula di dalam air bersama daun pandan yang sudah disobek-sobek.

- Sirup mint, rebus gula di dalam air bersama daun mint sampai aromanya keluar.

Sirup beraroma rempah, rebus gula di dalam air bersama cengkeh, kayumanis, dan serai.

Sirup vanilla, rebus gula di dalam air bersama vanilla yang sudah dibelah dan dikeluarkan bijinya.