Cara Membuat Bakso Paling Enak

baksoSelaluBaruNet – Semua orang pasti suka yang namanya bakso, makanan khas Indonesia ini sangat populer mulai dari anak kecil sampai orang dewasa, dari kalangan bawah sampai atas pasti suka yang namanya bakso. Bahkan karena Kelezatannya membuat bakso juga terkenal sampai luar negeri. Berikut Cara Membuat Bakso Paling Enak:

Bahan-bahan untuk membuat bakso Paling Enak

  • 1 Kg daging sapi giling
  • 1 ons tepung kanji
  • 6 siung bawang putih
  • 1 sendok makan garam (sendok besar)
  • 1/2 sendok teh merica bubuk (sendok kecil)
  • Penyedap rasa secukupnya

Bumbu kuah bakso

  • Bawang putih 5 siung, goreng dan haluskan
  • Bawang merah 4 siung, goreng dan haluskan
  • Bawang goreng 1/2 sdm, haluskan
  • gula 2 satu sendok makan
  • garam 1 satu sendok makan
  • lada 1/2 satu sendok teh
  • daun bawang 4 batang, ambil bagian putihnya saja, iris halus kecil kecil
  • kaldu sapi instan, 2 sdt

Cara Membuat Kuah Bakso

Rebus air bersama tulang daging sapi dan semua bumbunya sampai mendidih dan tulangnya menjadi matang. bakso siap disajikan bersama kuahnya.

Cara Membuat Bakso Paling Enak

  1. Campur bawang putih, merica, garam, penyedap rasa, sekaligus tepung kanji. yang sudah dihaluskan ke dalam adonan daging giling, Aduk adonan tersebut hingga merata kurang lebih 10 menit
  2. Setelah adonan tercampur dan teraduk rata selanjutnya bentuklah adonan tersebut menjadi bulatan-bulatan dengan menggunakan tangan sesuai dengan ukuran yang anda inginkan, dan usahakan agar ukurannya tidak terlalu besar supaya bisa matangnya secara lebih merata dan lebih cepat.
  3. Masukkan bulatan bakso yang sudah anda buat tadi ke dalam air panas, kemudian rebuslah ke dalam air yang mendidih hingga baksonya terlihat matang.
  4. Tunggu beberapa saat sampai bakso matang.. Proses perebusan biasanya memakan waktu 10-15 menit.
  5. Untuk melihat Tanda bakso yang telah matang adalah bakso itu mengapung di permukaan air yang mendidih.
  6. Lalu angkat bakso yang telah matang dan tiriskan dan siap disajikan