Puding Roti Tawar Enak

puding rotiSelaluBaruNet – Salah satu sarapan yang menjadi favorit kita adalah roti tawar yang biasa dinikmati baik dengan selai mergarin dan lain sebagainya, dan tidak bisa dinikmati tanpa   topingnya. Jika anda merasa bosan dengan roti menu roti tawar yang ada, maka anda dapat mengolahnya menjadi sajian sedap seperti puding roti tawar Enak berikut ini:

Bahan :

  • Roti tawar tanpa kulitnya 5 lembar
  • susu cair  500 ml
  • Telur dikocok lepas 3 butir
  • gula pasir 50 gr
  • margarin/butter yang dicairkan 30 gr
  • vanili 1/4 sdt
  • 30 gr potongan buah kecil-kecil/qurma/ kismis yang direndam air hangat lalu diperas (sesuai selera) atau keju parut

Cara membuat :

  1. Campur gula, susu dan vanili yang kemudian dipanaskan sambil diaduk sampe gulanya larut.
  2. Selanjutnya masukan roti tawar ke dalam campuran susu kemdian biarkan selama + 30 menit hingga roti hancur dan lembut.
  3. Langkah selanjutnya masukan kocokan telur dan margarin/butter cair ke dalam campuran susu dan roti lalu aduk-aduk hingga rata.
  4. Siapkan loyang/cup kemudian olesi dengan margarin Loyang/cup tersebut (terserah mau pakai yang mana).
  5. Kukus selama 5 menit (nah setelah dikukus selama 5 menit kita dapat menambahkan taburan keju, coklat, kismis, mesess dll)
  6. Kukus lagi selama 20 menit/hingga matang.
  7. Tuang adonan roti ke dalam cetakan mangkuk foil yang telah diolesi margarin, beri taburan keju parut, kukus hingga matang. Angkat.
  8. Puding Roti siap dinikmati