Resep Minuman Kopi Rasa Moka

Coffee-MochaSelaluBaruNet – menikamti minuman hangat saat musim dingin merupakan hal yang menyenangkan, karena selain menghangatkan badan juga membuat anda semakin rileks. Bagi anda penyuka kopi, anda bisa mencoba 2 resep minuman kopi rasa moka sebagai berikut:

Bahan:
400 ml susu cair hangat
2 sdt kopi instan

Bahan Sirup:
75 gram gula pasir
200 ml air
2 cm kayu manis
1/2 sendok teh spekuk
100 ml sirup moka

Cara membuat:

  1. Sirup, campur gula pasir, air, kayu manis, spekuk, dan sirup moka. Masak hingga gula larut dan harum.
  2. Campur dengan susu hangat dan kopi. Aduk rata. Sajikan.

Resep Minuman Kopi Rasa Moka  

¼ cangkir gula cair
¼ cangkir coklat cair (bubuk coklat)
1 cangkir air
2 sendok makan kopi murni bubuk (halus)
4 ¾ cangkir susu skim (full cream)
½ sendok teh ekstrak pepermint

Cara membuat:

Campurkan gula dan coklat pada panci berukuran medium, aduk rata.
Tambahkan air, didihkan, dan aduk secara konstan.
Tambahkan kopi bubuk sambil terus diaduk.
Secara bertahap, tambahkan susu, dan aduk hingga rata.
Masak dengan api sedang selama 5 menit atau hingga campuran panas
merata, sambil terus diaduk.

Angkat dari kompor, lalu masukkan ekstrak pepermint.
Kocok dengan kecepatan tinggi hingga membentuk busa, sajikan dengan hangat.

Tambahkan daun peppermint sebagai pemanis dan siap untuk disajikan hangat