Resep Nastar Enak

nastarSelalubaruNet – Selain enak ternyata Nastar merupakan salah satu kue yang menjadi kesukaan banyak orang. Salah satunya saya heheh… kue dengan banyak variasi ini menjadi populer ketika hari raya tiba karena banyak diburu konsumen. Berikut adalah resep kue nastar enak:

Bahan :

200 gram Mentega

2 butir kuning Telur

50 gram Gula halus

350 gram Tepung terigu

1 sdm Tepung maizena

1 sdm Susu bubuk full cream

1/4 sdt Vanili bubuk

Bahan Isi

Selai nanas beli jadi, atau

1 buah Nanas, parut halus 125 gram Gula pasir 5 butir Cengkeh 3 cm atau ruas jari Kayu manis.

 Bahan Olesan :

1 butir kuning Telur

1 butir

Cara Membuat selai nanas :

1. Masak nanas parut bersama gula pasir, cengkih, dan kayu manis dengan api kecil.

2. Aduk hingga mengering, jangan sampai gosong, angkat, dinginkan.

Cara Membuat kue nastar :

1. Kocok dan mixer telur, gula, mentega, hingga tercampur rata.

2. Masukkan tepung maizena, tepung terigu, vanili bubuk dan susu, sambil di ayak dan aduk sampai rata.

3. Ambil adonan dan dikira-kira saja besarnya, bentuk bulat dan isi dengan selai nanas secukupnya. 4. Siapkan loyang, olesi dengan margarin. Letakkan adonan kue jadi ke atas loyang, beri jarak.

5. Olesi dengan kuning telur, dan taburi atasnya dengan keju parut.

6. Panggang kue dengan suhu oven 175 derajat celcius. Tunggu sekitar 15 menit atau sampai kue matang.

7. Angkat, dinginkan dam masukkan dalam stoples kedap udara.

Demikianlah resep kue nastar enak, selamat mencoba